COOPERAZIONE TRA CONSUMATORI
E' la rivista mensile della Cooperazione di consumo trentina distribuita gratuitamente a tutti i soci con una tiratura di oltre 105.900 copie.
Che cosa sostituirà questo sistema economico?
di Noreena Hertz
Che cosa sostituirà questo sistema economico? Io punterei sul capitalismo cooperativo che è un paradigma imperniato sui valori della collaborazione e dell'interesse collettivo. Che riconosce la necessità delle istituzioni globali credibili, capaci di proteggere l'ambiente e i cittadini.
Un modello in cui i governi rispondano agli interessi dell'umanità e dove gli affari siano una forza per l'innovazione: da imbrigliare quando la sete di profitto si scontra con i bisogni della società, da aiutare quando non ci sono i capitali necessari per promuovere il nuovo.
La dottrina del libero mercato, nella versione ideologica nata a metà degli anni Ottanta, figlia naturale di Ronald Regan e Margaret Thatcher, tenuta a battesimo da Milton Friedman e applicata da Richard Madoff, sta ormai tramontando.
È finita la convinzione che i mercati siano in grado di autoregolarsi, che i governi debbano adottare un atteggiamento liberista e che gli uomini non siano altro che massimizzatori razionali dell'utilità.
È finita l'epoca che aveva staccato il rischio dalla responsabilità, abbandonato le regole, separato il premio dal successo a lungo termine.
E in cui era più imbarazzante non indossare le ultime scarpe alla moda che indebitarsi sino al collo.
Non è detto che i nostri leader optino per il capitalismo-coop. Potrebbero preferire infatti la strada dei crudi interessi, dove tutto è lecito e in cui si predilige il breve termine. Chi chiede il protezionismo economico deve avere ben chiare le conseguenze di questa scelta. Per esempio è improbabile che la Cina, vedendosi bloccate le esportazioni, accetti di allinearsi ad altri Paesi nella riduzione delle emissioni di CO2. Il protezionismo, come la storia ricorda, conduce nell'ambigua zona d'ombra tra nazionalismo economico e xenofobia. Siamo a una svolta.
Spero che i nostri leader guardino lontano e insieme ai cittadini sappiano trasformare in opportunità il disastro che si profila all'orizzonte. Abbiamo la chance di unire le forze e chiedere un sistema economico più controllato ed equo, che miri alla giustizia sociale, alla sostenibilità, e ristabilisca il contatto tra l'economia e l'etica. Spero che la scelta cada su un capitalismo "open-source", in cui si vince solo se tutti i partecipanti collaborano alla ricerca del bene comune.
Noreena Hertz, economista inglese esperta in globalizzazione; ha scritto
"Un pianeta in debito" (Ponte delle Grazie)
(tratto da D-Repubblica 28 marzo 2009)
Cooperazione di consumo
La Famiglia Cooperativa "Incontra" - Conoscersi, con gli Incontri in Famiglia Cooperativa
di Cristina Galassi
Ha preso il via il nuovo ciclo di incontri promossi dalle Famiglie Cooperative e da Sait. Per far conoscere meglio le cooperative e i prodotti che offrono.
Le Famiglie Cooperative Bondo-Roncone e Valle Del Chiese sono state le prime ad offrire, a soci e clienti, questo speciale incontro, in giugno dedicato ai prodotti a marchio Coop.
Etica dello sviluppo
Emergenza climatica. Due questioni aperte
di Alberto Conci
L'emergenza climatica è, assieme al rischio di una guerra globale, la questione più urgente dell'agenda politica internazionale. Gli impegni assunti al G8 hanno lasciato aperti due aspetti cruciali, che saranno il vero snodo del vertice di Copenhagen, il 15 novembre prossimo.
Consumo critico
Che energia, quando scendono in campo i pannelli solari!
di Valeria Giacomoni
Per le strutture sportive più energia alternativa (e acqua calda gratis) più coscienza ambientale, meno inquinamento. A costo zero. Come? Con il progetto "Calcio al sole: un calcio alla CO2"
L'iniziativa prevede la fornitura e posa in opera di pannelli solari termici (tramite l'autocostruzione) sulle strutture dei campi da calcio della provincia di Trento, o su ogni struttura sportiva che necessiti di molta acqua calda sanitaria, ed affianca a questo obiettivo un importante aspetto didattico, formativo ed educativo rivolto ai giovani delle Società sportive.
Ambiente
Le Dolomiti Patrimonio dell'Umanità Unisco. Il dovere di restare se stessi
di Maddalena Di Tolla Deflorian
Le Dolomiti, straordinario esempio di integrazione uomo-ambiente, sono diventate un patrimonio naturale dell'umanità. Un bene unico, da condividere ora con il mondo. Per le comunità dolomitiche aumenta la responsabilità di conservare questi delicati ecosistemi. Insieme al loro valore culturale.
Mobilità sostenibile
Car sharing in Trentino: nasce la cooperativa
di Antonella Valer
Car sharing, ovvero risparmio di denaro, traffico e inquinamento. A Trento costituita la cooperativa che dall'autunno offrirà il servizio a privati e aziende
Il car sharing è un servizio che prevede l'uso collettivo di un parco auto messo a disposizione di un gruppo di utenti che le utilizzano grazie a un sistema di prenotazione e a un costo proporzionale all'utilizzo. Oltre ad essere vantaggioso per il singolo abbonato, comporta una serie di effetti positivi anche per la collettività: meno macchine in circolazione, meno parcheggi, meno traffico e inquinamento.
Cooperazione sociale
Educa 2009. Parliamo di diritti. E di rovesci
di Serena Avancini
Dal 25 al 27 settembre a Rovereto, Educa torna sulla Convenzione Onu sui diritti dell'infanzia (tutela, protezione, gioco, educazione, informazione, partecipazione) Ma anche sui "rovesci" (violenza, emarginazione, mercificazione) diffusi ancora oggi in Italia e all'estero.
Etica dello sviluppo
Scream. Stop al lavoro minorile
di Mariapia Ciaghi
Scream sta per "Sostenere i Diritti dei Bambini attraverso l'Educazione, le Arti e i Media". Nasce per aiutare gli educatori di tutto il mondo a promuovere tra i giovani una più chiara consapevolezza su cause e conseguenze del lavoro minorile. E per eliminarlo
Intervista a Maria Gabriella Lay
Cultura
Arco e Riva: Festival Burattini, fino al 12 agosto. Il teatro senza confini
Promosso dal Servizio Attività Culturali Intercomunale Arco e Riva del Garda e coordinato dall'associazione teatrale Iride, nel Festival ci sono anche laboratori e incontri con l'arte del teatro di figura, con compagnie regionali, nazionali e internazionali. E poi la "giornata della solidarietà", dedicata alle associazioni che intervengono nei paesi svantaggiati: quest'anno in collaborazione con UNIMA (Unione internazionale della marionetta) e UNICEF spazio al laboratorio di "Marionnettistes sans frontieres", che formerà un gruppo di lavoro di operatori sociali ed educatori, e al progetto "Officina del sorriso". L'appuntamento è ad Arco, zona "verde" di Prabi.
Cultura
Oriente Occidente 2009/La danza vista dall'Artico
È lo Stretto di Bering il punto di vista privilegiato che Oriente Occidente sceglie quest'anno per analizzare le tendenze culturali contemporanee.
A Trento e Rovereto, in prima assoluta o nazionale, alcune tra le più creative e importanti Compagnie di danza contemporanea russa, americana e canadese
Tra le numerose altre proposte, le creazioni italiane, la sezione Linguaggi con incontri e dibattiti sulla multiculturalità, il concorso nazionale Danz'è, riservato a coreografi di nuova generazione e gli Stage.
Grazie alla collaborazione tra Oriente Occidente e Slow Food Trentino, Rovereto ospita nel proprio centro storico Terre, appuntamento culturale e agro-alimentare, composto da "L'Arca del Gusto Trentino" e il "Bistrò del Mondo", con l'etnocucina nel Magic Mirror (P.le Oratorio Rosmini), a sostegno del progetto "Presidi Slow Food" del Trentino e non solo.
Cultura
Olivi a confronto
Il Villino Campi di Riva del Garda propone una mostra itinerante nel paesaggio del Garda trentino - una delle aree più settentrionali, in Europa, dove si spinge la coltivazione dell'olivo - con incontri, passeggiate e degustazioni, per scoprire il profondo rapporto che lega la coltivazione dell'olivo alla cultura della zona, mettendo a confronto la realtà locale con quella di altri Paesi.
Mangiare e bere
Il teatro agricolo di AgriCulture. Prodotti tipici: racconti & ricette
In agosto 5 eventi dedicati ai prodotti tipici trentini. E nei negozi della cooperazione di consumo trentina, insieme a Rinaldo Dalsasso, i segreti per gustare al meglio formaggi, trote, verdure, piccoli frutti, polenta, vini, olio... e uno sconto del 20 per cento per acquistarli. Ecco dove:
Pelugo, martedì 4 agosto
Carano, venerdì 7 agosto
Marcena di Rumo, martedì 11 agosto
San Martino di Castrozza, venerdì 21 agosto
Rabbi, giovedì 27 agosto
Cooperazione sociale
Pronto badanti: il servizio che aiuta a "prendersi cura"
800374467: il numero verde di Promocare (completamente gratuito) per richiedere informazioni e assicurarsi l'assistenza di una badante. Un servizio che garantisce anche la gestione delle ferie e la sostituzione per malattia.
Gli sportelli Promocare attualmente attivi sono cinque: a Trento, a Rovereto, a Pergine, a Riva del Garda e a Cles. Nei prossimi mesi apriranno anche gli sportelli di Gardolo-Cembra-Lavis, Mezzocorona e Piana Rotaliana (Kaleidoscopio), e Tione e Cavalese.
Stare in salute
Dimmi la verità. Alimenti e salute, ecco le nuove regole
di Dario Guidi
"Fa dimagrire", "Abbassa il colesterolo", "Depura l'organismo": un regolamento europeo vuol fissare finalmente regole precise sugli slogan di presentazione e sulla documentazione scientifica dei prodotti. Per uscire dall'era del fai da te
Mangiare e bere
Un giorno con Rinaldo Dalsasso
Le date di agosto e gli indirizzi delle Famiglie Cooperative e dei Coop Trentino dove Rinaldo Dalsasso vi aspetta per gli "incontri di cucina", in questo mese dedicati ai prodotti tipici trentini.
Presidi Trentini Slow Food
Il Puzzone di Moena
Il segreto del Puzzone - e della "puzza" - è la stagionatura, durante la quale ogni forma deve essere lavata. Un lavoro faticosissimo: nel magazzino ci sono circa 12000 forme e ogni settimana bisogna girarle una per una e lavarle con uno straccetto imbevuto d'acqua. E così da un minimo di 100 giorni, fino a otto, nove mesi.
I Presìdi sono esempi concreti e virtuosi di un nuovo modello di agricoltura, basata sulla qualità, sul recupero dei saperi e delle tecniche produttive tradizionali, sul rispetto delle stagioni, sul benessere animale._
Il nuovo marchio dei Presidi Slow Food garantisce l'autenticità del prodotto del Presìdio e tutela il consumatore dai falsi sempre più numerosi sul mercato.
Coltivare
Cocco bello
di Iris Fontanari
Nutriente, dolce e dissetante, il cocco resta un frutto esotico ed estivo. Perfetto da consumare fresco (o da bere) è un ingrediente ottimo per tante ricette dolci, o salate. Come il pesce che vi proponiamo
Prodotti Coop
Cola Coop: il segreto è nel malto
di Anna Somenzi
È nata la Cola con il marchio Coop. È senza coloranti (il suo colore viene dal malto). E contiene estratti di mela, carota e ibiscus.



