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COOPERAZIONE TRA CONSUMATORI

E' la rivista mensile della Cooperazione di consumo trentina distribuita gratuitamente a tutti i soci con una tiratura di oltre 105.900 copie.

Copertina della rivista
Ottobre 2007

Guardando il paesaggio

di Giuseppe Ciaghi

È un fatto ? il cambiamento del clima, la quasi scomparsa delle stagioni, l'inasprimento di certi fenomeni atmosferici e meteorologici, il regresso dei ghiacciai, l'inquinamento... ? che il rapporto tra l'uomo e il territorio in cui vive si è deteriorato. Il passaggio dalla società e dalla cultura contadina all'era industriale e post-industriale ha via via prodotto una profonda discrasia tra le persone e l'ambiente in cui vivono. Soprattutto a livello di conoscenza.

I nostri ragazzi, e mi riferisco a quelli che abitano nelle valli, conoscono poco i loro luoghi, (alpeggi e sentieri che frequentano pochissimo) gli animali, le erbe, o le piante. Per loro tutte le conifere sono "pini"; non sanno distinguere tra un larice, un abete, un pino o un tasso?; non sono mai stati in una malga, non hanno mai incontrato un capriolo, un camoscio, un forcello o un gallo cedrone?

Il fenomeno dell'abbandono e dello spopolamento della montagna verso le opportunità e le comodità fornite dalla città si fa sempre più preoccupante. E le conseguenze le stiamo toccando con mano. Specie là dove la montagna è stata oggetto di sfruttamento in maniera insostenibile (si va dal furto delle acque, alle devastazioni prodotte dal turismo, ai danni della speculazione edilizia da parte delle agenzie immobiliari). Il tutto in funzione di un profitto che non vede al di là del proprio naso. È la ragione prima del degrado. Di qui la necessità, a mio avviso improrogabile, di un recupero della cultura del territorio, e del patrimonio di valori (umani, sociali, tecnologici, artistici) che esso ha portato con sé; e che vanno riscoperti.

Conforta in questo semidisastro che pian piano nell'opinione pubblica stia affiorando una certa coscienza ecologica (quando l'acqua tocca il sedere s'impara a nuotare!), un certo senso della responsabilità. Lo si evince soprattutto dalla letteratura che sta prendendo piede in questa direzione. Scorrendo i libri di Rigoni Stern, di Corona, di Rumiz? mi sono appuntato alcune riflessioni, sulle quali non mi par vero di poter richiamare l'attenzione dei nostri lettori: «?anche dietro ogni alluvione, dietro ogni siccità, dietro ogni emergenza climatica, non vi è solo l'effetto serra, ma anche la guerra sistematica del potere contro le periferie più vitali, quelle capaci di tenere vivo il territorio e di impedirne la devastazione finale..; ?che i politici scendano dai loro elicotteri e imparino a camminare! le periferie bastonate si vendicheranno, e la montagna è periferia..; in certi luoghi si sente il rumore di un registratore di cassa, di una Heimat che è sempre meno patria, radice, lingua, paesaggio ed è sempre più azienda, società per azioni, partito cui iscriversi».

E l'amara conclusione (è di Rumiz): «Non conosco nessuna nazione che assista così passivamente alla morte dei luoghi. Lo si vede già dalla segnaletica, da come i cartelli dei paesi si mescolano a quelli degli ipermercati. Le frazioni, le alture, i ruscelli stanno perdendo il nome, ultimo presidio delle identità. L'economia ha sostituito la topografia, le pagine gialle la carta geografica!»

Per leggere gli articoli scarica gratuitamente:
Sintesi degli argomenti principali

Cooperare

La Cooperazione di consumo tiene i prezzi fermi


I prezzi dei prodotti alimentari industriali a marchio Coop resteranno fermi sino alla fine 2007. È questa la risposta della più grande catena della distribuzione italiana di fronte alla raffica di aumenti, in parte già avvenuti e in parte annunciati, su numerosi prodotti e materie prime, come grano, mais, latte e su una lunga serie di derivati che comprendono pasta, farine, pane, burro, formaggi, conserve.

Consumo critico

Cambiamo il pannolino?


Ormai da qualche anno si è tornati a parlare anche in Italia di pannolini lavabili, perché più sani per i bambini, comodi ed economici, rispettosi dell'ambiente.
In Europa sono il 18% i genitori che preferiscono i lavabili agli usa e getta, solo 3 anni fa erano il 3%. Anche la Cooperazione di consumo trentina ha deciso di rispondere a questo nuovo bisogno, con l'obiettivo di rendere più facile il reperimento dei pannolini lavabili, attraverso la distribuzione capillare del prodotto nei suoi numerosi negozi Famiglie Cooperative e nei Coop Trentino presenti in tutto il Trentino.

Consumo critico

Il detersivo sfuso compie un anno


Una buona strategia per ridurre la quantità dei rifiuti è la riutilizzazione dell'imballaggio, ossia riempire o reimpiegare una confezione già utilizzata per uso identico a quello per il quale è stata concepita. Su questo principio funzionano gli erogatori alla spina di detergenti che sono installati, da circa un anno a questa parte, in 30 negozi Famiglia Cooperativa, Coop Trentino e Supermercati Trentini.

Consumo critico

Biologico, la garanzia di mangiar sano e giusto


I prodotti biologici sono sempre più al centro dell'attenzione da parte dei consumatori italiani. In questa intervista il presidente di Federbio (la Federazione italiana agricoltura biologica e biodinamica) e di Pro.B.E.R. (l'Associazione dei produttori dell'Emilia Romagna) Paolo Carnemolla afferma: "Sui prodotti italiani controlli rigorosi. Ma occhio ai marchi"

Consumo critico

Ogm. Una firma per dire no


Negli oltre 300 negozi della Cooperazione di consumo trentina (Famiglia Cooperativa, Coop Trentino, Supermercati Trentini e Superstore) dal 15 ottobre al 15 novembre si può votare per un modello agroalimentare di qualità, sicuro per la salute, rispettoso dell'ambiente e libero da organismi geneticamente modificati.
Sarà possibile firmare anche nelle sedi delle altre organizzazioni della coalizione: Adoc, Acli, ass. Città del Vino, Codacons, Coldiretti, Confereazione Italiana Agricoltori, Federconsumatori, Greenpeace, Legambiente, Libera, Slow Food, Wwf e altri ancora.

Consumo critico

Un prezzo ricco di valore


Le Famiglie Cooperative, i Coop Trentino, i Supermercati Trentini e i Superstore dal 13 al 21 ottobre ospitano "Io faccio la spesa giusta", la settimana per il commercio equo e solidale, durante la quale i prodotti della linea Solidal Coop potranno essere acquistati con uno sconto del 10 per cento. Giunta alla quarta edizione, la settimana di informazione e promozione dei prodotti equosolidali è ideata e curata da Fairtrade TransFair Italia con la partnership di Librerie Feltrinelli, MTV, Banca popolare etica e la collaborazione di Lifegate.

Sviluppo sostenibile

Basta, questa volta lascio la macchina

di Antonella Valer


Servirsi dei mezzi pubblici può essere molto vantaggioso. Ma ad alcune condizioni. Ecco come fare per essere soddisfatti della scelta. Le testimonianze di chi usa i mezzi pubblici per muoversi ogni giorno e tutti i riferimenti per avere le informazioni utili

Consumo critico

Fa' la Cosa Giusta!


Dal 2 al 4 novembre torna "Fa' la Cosa Giusta!", la fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, organizzata da Trentino Arcobaleno e Confesercenti del Trentino. La Fiera anche quest'anno porterà nei padiglioni di Trento Fiere (via Briamasco 2) agricoltori biologici, botteghe del commercio equo, associazioni, cooperative sociali, e aziende che propongono prodotti e servizi rispettosi dell'ambiente.
Come nelle precedenti edizioni, la cooperazione trentina sarà uno dei grandi protagonisti: in quasi tutte le sezioni della mostra sarà presente con almeno un rappresentante. Nello stand Famiglia Cooperativa e Coop Trentino potrete vedere come sono fatti i pannolini lavabili e come si usano, come funzionano gli erogatori alla spina di detergenti, in che cosa si differenziano questi detergenti dagli altri e molto altro ancora.

Etica dello sviluppo

Nuovi compagni di banco

di Alberto Conci


Un indicatore di stabilità dell'Italia multiculturale? nella scuola il 5,6% degli studenti è straniero. Incontro con Vinicio Ongini, insegnante distaccato al Ministero con delega sul tema dell'interculturalità: "in Italia c'è un paesaggio multiculturale particolare, con caratteristiche diverse rispetto agli altri Paesi europei: per la frammentazione delle presenze dal punto di vista geografico (presenze molto alte in luoghi piccoli, in periferie, in piccoli centri) e per la quantità delle diverse cittadinanze in uno stesso luogo.

Consumo critico

Appunti di (giuste) nozze

di SoleLuna


Come essere a proprio agio nel più bel giorno della vita? Ad esempio circondandosi delle cose che ci piacciono, prodotte e realizzate seguendo i valori che ci appartengono.
Un matrimonio implica molte scelte di consumo, sulle quali interrogarsi. Ecco qualche spunto per riflettere sulle conseguenze di queste scelte. E per riavvicinarsi ai significati che essi avevano in origine.

Cultura trentina

Rovereto a teatro


Grazie alla convenzione tra Sait e il Comune di Rovereto, da questo ottobre i titolari di una Carta In Cooperazione possono acquistare biglietti d'ingresso e abbonamenti per la Stagione del Teatro Comunale di Rovereto (auditorium Fausto Melotti e teatro La Cartiera) con uno sconto del 10 per cento. Per ottenere lo sconto basta esibire la propria Carta In Cooperazione alla cassa dei teatri (per informazioni: Comune di Rovereto, Ufficio Cultura, Via Canestrini 1, tel. 0464 452198/452253).

Sviluppo sostenibile

I segni della storia nel paesaggio

di Maddalena Di Tolla Deflorian


Il paesaggio racconta la storia di una comunità, cioè lo stare assieme basato su una comune matrice di vita e di bisogni, solidale e profonda. Diverso da ciò che è società, che nasce dalle regole delle reciproche convenienze economiche e sociali, e che con la comunità s'intreccia. Ma come?

Stare in salute

Rigenerare le cellule per stare meglio

di Intervista a Francisco Binefa Valls di Mariapia Ciaghi


La ionorisonanza si basa sulla capacità di autorigenerazione delle cellule: un nuovo strumento per agire su diverse patologie

Mangiare e bere

Una domenica in campagna


Fino al 28 ottobre prosegue, con mille appuntamenti, la 37° Mostra Mercato della Val di Gresta: agricoltura, buona tavola, arte e artigianato: oltre alle aziende agricole partecipano infatti all'evento anche le aziende artigiane che si occupano della trasformazione dei raccolti e gli artigiani che fanno parte della storia di questi luoghi. Ecco i principali appuntamenti per tutti. E gli eventi, i laboratori, gli spettacoli dedicati ai bambini!