COOPERAZIONE TRA CONSUMATORI
E' la rivista mensile della Cooperazione di consumo trentina distribuita gratuitamente a tutti i soci con una tiratura di oltre 105.900 copie.
La nostra vita in montagna
di Giuseppe Ciaghi
La copertina di questo numero è dedicata ad una malga e al suo pascolo, elementi che meglio di ogni altro caratterizzano, simboleggiano e riassumono la vita della nostra gente. Che vive in montagna e che con essa ha intessuto uno stretto rapporto di sussidiarietà.
Il nostro vuole essere un omaggio al mondo contadino, un riconoscimento ai suoi sacrifici ed insieme all'importanza del ruolo che esso ha saputo e continua a svolgere in più contesti. Da quelli culturali, che riguardano la conservazione degli usi, dei costumi e delle tradizioni locali, a quelli più strettamente legati alla produzione di prodotti tipici nel nome della genuinità e della qualità, a quelli della vivibilità e della salvaguardia dell'ambiente. Funzione quest'ultima di straordinaria rilevanza nel contesto attuale, dove l'aspetto del territorio sta alla base dell'industria turistica. Ma non solo.
Se la montagna viene abitata e vissuta, chi vi dimora provvede ad impedirne il degrado e la desertificazione, a "tenerla su", ad impedire che frani nelle valli. Spesso con conseguenze disastrose, come capita purtroppo sempre più spesso. Di qui l'interesse di tutti a sostenerne le attività, a fornire sbocchi ai loro prodotti, ad andar incontro alle loro esigenze.
Va riconosciuto che in questo contesto la
cooperazione è sempre stata in prima fila, realizzando caseifici sociali, malghe in comune, spacci per la vendita dei latticini e delle carni, assistenza nell'allevamento e nella selezione dei capi di bestiame, e tanto altro. Molte sono state durante l'estate le iniziative promosse per avvicinare le persone a questo mondo, per sensibilizzarle ai suoi problemi. Fra tutte meritano un cenno la grande festa internazionale delle razze autoctone di montagna tenutasi il 26 agosto a Pinzolo con la sfilata di vacche Rendena, Valdostane, Svizzere, del Giura, Tedesche, Tirolesi ed altre, con le corna agghindate di fiori, tra una folla plaudente. Rimanendo sempre nel campo dell'agricoltura, dei prodotti tipici, della valorizzazione dei produttori, della qualità e delle garanzie offerte ai consumatori la nostra rivista ha fornito sempre informazioni dettagliate sulle diverse manifestazioni cercando di promuoverne la conoscenza e di divulgarle. Un appuntamento che ci sentiamo di suggerire questo mese è quello che si terrà ad Aldeno per "Terra madre", l'evento che a Torino fa incontrare 1600 comunità del cibo impegnate a salvaguardare le produzioni locali. Per una riflessione, magari da contrapporre alle considerazioni circa le liberalizzazioni della legge Bersani proposte in queste pagine da Matteo Rizzolli.
Società
Un morso, un sorso
Un morso alla mela e un sorso di buon vino rendono la vita più bella. E più buona, perché con "Un morso, un sorso" mele e vino diventano strumenti di solidarietà con Anffas. Il 26 e 27 ottobre alcune Famiglie Cooperative, Coop Trentino e Supermercati Trentini vi aspettano per "Un morso, un sorso", l'iniziativa di solidarietà con Anffas
Consumo critico
Le liberalizzazioni del pacchetto Bersani
di Matteo Rizzolli
Cosa cambia con le novità contenute nel pacchetto Bersani? Dalle libere professioni ai farmaci, dai passaggi di proprietà all'assicurazione Rc auto, dai taxi ai conti correnti bancari: sono tante le novità contenute nel pacchetto di riforme? convertito in legge dal parlamento ai primi d'agosto ? e toccano molti aspetti della vita quotidiana dei cittadini.
Consumi sostenibili
Fa' la Cosa Giusta!
di Dario Pedrotti
Gli agricoltori biologici, le botteghe del commercio equo, le cooperative sociali, i prodotti e servizi rispettosi dell'ambiente: dal 3 al 5 novembre, sono nei padiglioni di Trento Fiere in Via Briamasco, per la fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili. Con l'obiettivo di far crescere il mondo dell'economia solidale trentina, attraverso il contatto con i consumatori e la costruzione di nuove relazioni fra i suoi protagonisti.
Etica dello sviluppo
La scuola rubata
di Alberto Conci
Il rapporto dell'Unesco sullo stato dell'istruzione e dell'analfabetismo nel mondo indica che su 6 miliardi di persone, quasi 900 milioni non sanno leggere né scrivere. E se teniamo dell'analfabetismo di ritorno, che riguarda i bambini che sono stati troppo precocemente strappati alla scuola, i contorni di questa tragedia dimenticata diventano ancora più nitidi. L'alfabetizzazione non è un'abilità qualsiasi. È la condizione per lo sviluppo, per proteggersi dalle malattie, per partecipare alla vita sociale e politica.
Etica dello sviluppo
Verso una scuola amica
Come dovrebbe essere la scuola? Una scuola di qualità è una scuola che aiuta i bambini a diventare persone responsabili. Il Comitato provinciale Unicef di Trento cerca insegnanti disposti ad utilizzare una piccola parte del loro tempo nel corso di questo anno scolastico per parlare con gli alunni della Convenzione sui diritti dei bambini e individuare ? attraverso attività che sappiano valorizzare tutte le potenzialità dei ragazzi ? il "diritto mancante", quel diritto cioè che i bambini e i ragazzi sentono come meno realizzato, trascurato o inesistente.
Consumo critico
Un quotidiano gesto di giustizia
Le Famiglie Cooperative, i Coop Trentino e i Supermercati Trentini, dal 14 al 22 ottobre, ospitano la settimana per il commercio equo e solidale e offrono uno sconto del 10 per cento su questi prodotti.
Ogni giorno facendo la spesa possiamo compiere un gesto di giustizia scegliendo i prodotti del Commercio Equo e Solidale: avremo così la sicurezza di non provocare sfruttamento e povertà nel Sud del mondo, ma di combattere il lavoro minorile, di contribuire al rispetto dell'ambiente, di favorire le coltivazioni locali e lo sviluppo dei produttori.
Cooperare
Per il mio bene
di Cristian Aiardi
In Val di Fiemme continua con un seminario teatrale (da ottobre a dicembre) "Per il mio bene", il progetto nato dalla collaborazione tra la cooperativa sociale "Oltre", "Associazione Io" e "La voce delle donne": un percorso di sensibilizzazione per combattere la violenza contro le donne. Violenza spesso subdola e nascosta, celata tra le mura di casa, coperta dal silenzio della comunità. Una violenza che non solo esiste, ma è molto diffusa.
Sviluppo sostenibile
Il senso della nostra vita nelle Alpi
di Maddalena Di Tolla Deflorian
43 anni fa la tragedia del Vajont. Si sapeva di non sapere abbastanza. Ma non ci si è fermati. La tremenda lezione è chiara: dobbiamo fermarci, quando la progettazione della nostra vita fra le montagne si riveli fondata sul pericolo non governabile dell'eccessiva complessità delle infrastrutture.
Le Alpi oggi si riempiono di cemento, di strutture, di costruzioni. Costruire e insieme distruggere: spazio, libertà, bellezza, equilibri che hanno secoli. Ogni opera richiede saggezza, perchè siamo vicini al limite di carico e poichè gli equilibri sono delicati, ancor più nelle Alpi.
Cultura trentina
Persistere nella ricerca
di Mariapia Ciaghi
Attraverso la pittura e la scultura, la grafica e la fotografia Aldo Iegri offre a ciascuno lo stimolo per non adagiarsi in una pseudo sicurezza di regole, ma affrontare con curiosità i dubbi. Ed espandere i propri limiti
Stare in salute
Alzheimer Cafè
Il Barycentro di piazza Venezia (gestito dalle cooperative Samuele e Delfino), ospiterà dal 12 ottobre l'Alzheimer Cafè di Trento, cioè un luogo informale e accogliente dove tra malati, familiari e volontari parlare, confrontare esperienze e conoscenze, e trovare soluzioni per vivere meglio le difficoltà che nascono con la malattia. Ad ogni incontro (della durata di 2 ore, ogni secondo giovedì del mese), sarà presente un esperto per trattare il tema secondo diversi aspetti.
Etichette e consumi
Dop, qualità sicura
Il marchio DOP, Denominazione di Origine Protetta, identifica la denominazione di un prodotto la cui produzione, trasformazione ed elaborazione hanno luogo in un'area geografica determinata e caratterizzata da una perizia riconosciuta e constatata. Questo marchio garantisce che il prodotto proviene da produzioni che sostengono lo sviluppo rurale, e tutela i consumatori nei confronti di informazioni fuorvianti e i produttori nei confronti della concorrenza sleale: per questo quando scegliamo un prodotto è utile cercare il marchio Dop: per avere la certezza di acquistare un prodotto buono e sicuro.